Si vous étiez une saison ?
Si j’étais une saison, je serais le printemps. J’aime cette période de renouveau, où la nature reprend vie, où les feuilles réapparaissent et où la chaleur revient doucement. Le printemps symbolise pour moi l’espoir et la nouveauté. C’est une saison pleine de promesses, de créativité et de légèreté retrouvée après l’hiver. Elle me ressemble : portée par l’envie de créer, d’évoluer et d’accueillir ce qui vient.
Si vous étiez une fête?
Si j’étais une fête, ce serait Noël. J’aime l’idée de prendre le temps de se rassembler, de partager, de faire plaisir aux autres. Noël, c’est aussi une ambiance particulière, faite de lumières, de couleurs et de souvenirs d’enfance. C’est une fête qui réunit, qui réconforte, et qui invite à ralentir pour savourer l’essentiel : la famille, le partage, la bienveillance. Elle incarne des valeurs qui me sont chères
Si vous étiez un.une chef.fe ou un courant culinaire?
Si j’étais un chef, je serais Philippe Etchebest. J’admire son exigence, sa rigueur et son engagement. Il incarne à la fois la passion du métier et le partage de son art. C’est un chef qui ne lâche rien, qui pousse les autres à donner le meilleur d’eux-mêmes, tout en gardant une profonde humanité. Il me parle aussi par son énergie, son franc-parler et sa capacité à transformer les difficultés en moteur de progression
Si vous aviez une boule de cristal?
Si j’avais une boule de cristal, je ne chercherais pas à tout savoir. J’aime vivre l’instant présent, au jour le jour, savourer ce que la vie m’offre sans vouloir tout anticiper. L’imprévu fait partie de l’aventure, et c’est ce qui la rend vibrante. Mais si je pouvais y jeter un regard, j’aimerais simplement y voir que dans cinq ans, je vis toujours de ma passion, que mon entreprise Le Moly continue de grandir sereinement, avec la santé, la joie, et ce petit feu intérieur qui donne envie de se lever chaque matin 🙂
Les partenaires :
