par quartierkq | Mar 27, 2024 | Drink food, Food trucks
Votre parcours et à quel moment avez vous décidé de créer Le Petit Big’ ? D’abord au Lycée Hôtelier à Biarritz, titulaire d’un Bac pâtissier & boulanger, j’ai ensuite fait un CAP ‘confiserie-glacerie-chocolaterie’ en...
par quartierkq | Nov 8, 2023 | Drink food, Food trucks
Moi c’est Fanny, j’habite Hossegor et je suis cuisinière.J’ai créé mon Foodtruck il y a un an et je vous propose des galettes au sarrasin, roulées en forme de cônes avec des recettes originales et super savoureuses ! Je travaille avec du Bio à 80%, en circuit...
