Au cœur de KALIKO, on trouve un BISTROT où les mets locaux et les plats à partager créent une véritable expérience culinaire, rappelant les madeleines de Proust. Convivialité, partage et générosité sont les piliers de cet établissement, où chaque visiteur est accueilli comme un(e) ami(e).
Mais KALIKO ne s’arrête pas là. C’est un univers en soi, comprenant un bistrot charmant, un hôtel confortable de 13 chambres, un jardin luxuriant, une salle de yoga et une piscine rafraîchissante.
Le nom KALIKO, inspiré du mot « calicot » qui signifie « tissu brut de patron », symbolise parfaitement la transformation de cet endroit. De son état brut et abandonné, il est devenu un écrin étincelant, prêt à écrire de nouvelles pages d’histoire et à offrir des moments inoubliables aux Bidartars et à tous ceux qui franchissent ses portes.
Côté bistrot, produits frais et de saison, s’unissent dans un tango savoureux avec les envies du Chef et les caprices de Mère Nature !
Pour les gourmands de boissons, découvrez notre sélection de vins bio et locaux qui vont faire danser vos papilles.
À midi, régalez vous avec notre menu du jour !
Et le dimanche, rassemblez la famille ou les ami(e)s pour un menu unique à partager dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Envie de délices sucrés ? Des gâteaux faits maison, un bon thé ou café, une bière locale, ou même un cocktail ? Chez KALIKO, c’est vous le chef de vos envies…