
Notre activité de cuisiniers itinérants est une évidence et le cheminement créatif d’un parcours de vie.
Celui qui est née après avoir roulé notre bosse entre Manchester , en passant par le Japon puis la France de long en large.
Le style Crème et Pêche ?
Défendre des valeurs tel que le local , dans une démarche de convivialité et de partage au rythme des saisons et de nos producteurs.
Notre style c’est du Crème et Pêche.
Valoriser le vivant au sens large de la terre à l’assiette.
Crème et Pêche en 2050 ?
Notre marque en 2050 sera égale à elle même, avec toujours cette singularité étonnante , milles idées à la seconde alors plein de bébés projets Crème et Pêche.
Sur les routes du monde peut être !
Un message perso pour les visiteurs du QM ?
Nous sommes Léa et Valentin, heureux cuisiniers itinérants alignés , venez découvrir notre univers lors de cette vingt septième édition du quartier moderne.
L’occasion de découvrir nos créations pour la fin d’année ( petit plus : disponible sur commande à offrir pour Noël ).
Coquille, un hommage à la grand mère de Léa prénommée Madeleine qui évoluera au fil des saisons. Agrumes de Biganos , praliné de Noix du Périgord , chocolat de Bayonne et plus encore !
À très vite au QM !